I fredags havde min mand – Henrik – sagt ja til at stille op i en kage konkurrence på arbejdet. Jeg tror nu nok at han havde regnet med at jeg skulle bage kagen, men da de et par dage før sagde til ham, at han gerne måtte sende video...

Denne lækre chokoladekage med trøffelcreme bruger jeg rigtig tit som basis kage som bund i lidt højere kager, men den er også ganske god alene. Og så kan man altid pynte den lidt ekstra.   CHOKOLADEKAGE : 125 g smør 3 dl sukker 1 dl kakao 2 tsk vaniljesukker 2...