JULE KAGEMAND

BEDSTES GODE VANILJEKRANSE

Julen er for mange forbundet med barndomsminder, og for mig er vaniljekranse én af dem.
Én af mine børns dejlige barndomsminder er uden tvivl de her, nemlig Bedstes gode vaniljekrase.
Det er ikke rigtig jul hvis ikke de er med på julebordet.

I år har jeg bagt disse i samarbejde med Dansukker, og opskriften indeholder derfor reklamelink.

Jeg anbefaler at læse hele opskriften igennem inden I går igang.
Der er flere billeder under opskriften.

Ca 30 stk.

Vaniljekranse:
500 g mel
375 g blødt smør
250 g økologisk sukker fra Dansukker
1 æg
1 vaniljestang
2 spsk vaniliesukker

SÅDAN GØR DU:
Skrab vaniljekornene ud af vaniljestangen og bland dem med lidt af sukkeret.
Bland med resten af sukkeret og vaniljesukker, og pisk det sammen med det bløde smør.
Tilsæt æg og tilsidst melet.
Rør det forsigtigt sammen til en fast dej.

Jeg har brugt dejen med det samme og sprøjtet dem ud med en sprøjtepose og passende tyl. Det skal være en stof sprøjtepose, da det ikke fungere med en i plastic. Fyld ikke posen helt op, men kun lidt dej i af gangen. Alternativt kan den sættes på køl nogle timer, og køres på en kødmaskine.

Bages ved 225 grader i 5-8 minutter, til de har en flot gylden farve.

Opbevares i lufttæt glas, bøtte eller dåse.

Rigtig god fornøjelse.

Julekram fra
Frøken W

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

JULE KAGEMAND